きんぴらごぼう

照子さんからアキに電話。

「きんぴらごぼうをたくさん作ったから、とりにくる？」

もちろん、いきますとも。

仕事帰りに寄って，小一時間、照子さんとおしゃべり。

８２歳とは思えない照子さん。

何でも，自分でやってしまう照子さんに、「今度、包丁を研いで」と頼まれた。

もちろんやりますとも。

きんぴらだけでなく、めかぶや、卵焼きなどたくさんもらってしまった。

福岡県芦屋出身の照子さんの料理は、久留米出身のおふくろの味にどこか似ている。

幸せな今日の夕食。

写真を撮る前に、平らげてしまった。